Зелень
Как сохранить зелень подольше
Наверняка, у каждого свой секрет долгого хранения зелени. Я, например, пользуюсь советом бабушки, простенький совет, но да — помогает.
Чтобы зелень, которую вы срезали на даче в выходные дни, пролежала у вас подольше, надо промыть ее и положить на нижнюю полку в холодильник, туда же, в холодильник, положить чистый полиэтиленовый пакет.
На следующий день охлаждённую зелень упаковать в охлажденный пакет.
В результате зелень в пакете долго и не мокнет, и не гниет.
Фотография «Укропчик» автора fedzina (Зинаиды Фёдоровой)